마테차는 마테나무 잎을 우려내어 만든 것으로 남미산 녹차라고 불립니다.
독특한 맛과 향이 있으며 건강에 좋은 영양소가 풍부합니다.
이번 시간에는 마테차의 효과, 마시는 방법, 부작용에 대해 알아보겠습니다.
마테차란 무엇인가?
마테차는 마테나무 잎을 따뜻한 물에 우려내 만든 차입니다.
마테차가 유래된 남미에서는 마테라는 용기에 부어 봄빌라라는 빨대를 통해 마시는 문화가 있습니다.
또한 마테차는 많은 사람들과 나누어 우정과 연대를 확인하는 문화적 요소로 사용된다고 합니다.
마테차의 효능은 무엇인가요?
마테차는 독특한 맛과 향을 가지고 있으며, 카페인과 타닌을 함유하고 있어 녹차와 유사한 영양적 특성을 가지고 있습니다.
아래에서 마테차의 대표적인 9가지 효능을 살펴보겠습니다.
스트레스 풀기
마테차의 첫 번째 효능은 스트레스 해소 효과입니다.
마테차는 콜린, 트립토판, 마테가 풍부하여 정신과 신체를 안정시키고 불안을 해소합니다.
이 중 마테는 스트레스 해소와 우울증 개선에 특히 효과적이며 우울증 발생과 관련된 모노아민 산화효소의 활동을 40% 이상 감소시키는 것으로 나타났습니다.
체지방 분해
마테차에 함유된 클로로겐산은 체내 지방 축적을 억제하고 체지방 분해를 촉진하여 체중 조절에 도움이 됩니다.
또한 식욕을 감소시키는 효과도 있어 식사 전에 마테차를 마시면 섭취하는 음식량을 조절하는 데 도움이 됩니다.
혈당 조절
마테차의 효능 중에는 혈당을 낮추는 효과도 있습니다.
마테차는 산소에 의한 당의 분해를 일정 수준으로 유지하는 효과가 있어 식사 후 혈당을 낮추는 효과가 있습니다.
마테차를 규칙적으로 마시면 당뇨병을 예방하고 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
피로 완화
마테차에 함유된 마테 성분은 심장이 수축하고 이완할 때 필요한 영양소를 제공합니다.
또한 신체가 격렬한 활동에 참여할 때 심장에 더 많은 산소를 공급하여 활력을 증가시키고 피로를 줄여줍니다.
마지막으로 신체에 젖산이 축적되는 속도를 늦춰 피로를 줄이는 데 도움이 됩니다.
집중력 향상
마테차 한 잔에는 카페인이 80mg 들어 있습니다.
카페인은 뇌에 자극 효과가 있어 일시적으로 기억력과 집중력을 높여줍니다.
변비를 개선합니다
마테차는 식이섬유가 풍부합니다.
식이섬유는 장 건강을 개선하고 장 운동을 활성화하여 변비를 완화합니다.
특히 만성 변비 환자가 대변을 부드럽게 만들어 편안하게 변을 볼 수 있도록 도와줍니다.
노화 방지
마테차에 함유된 폴리페놀은 노화를 일으키는 활성산소를 제거해 노화를 늦추는 효과가 있다.
연구에 따르면 마테차의 폴리페놀 함량은 녹차의 3배, 활성산소 제거 능력은 녹차의 2배 이상이다.
면역력을 향상시키다
마테차는 인삼에 들어있는 사포닌이 다량 함유되어 있어 면역력을 높이는 효과도 있다.
사포닌은 신진대사를 높이고 혈액순환을 개선해 면역력을 높이고 감기 예방에 도움이 되는데, 특히 추운 겨울에 효과적이다.
콜레스테롤 감소
마테차의 마지막 효능은 혈액순환 개선 효과입니다.
마테차에 함유된 항산화 성분은 혈액순환을 개선하고 고지혈증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
특히 LDL 콜레스테롤을 감소시키고 심장병 예방에 좋은 효과가 있습니다.
우롱차의 네 가지 효능은 다음과 같습니다.
마테차의 부작용은 무엇인가요?
마테차에는 소량의 카페인이 들어 있어 과다 섭취 시 카페인으로 인한 부작용이 나타날 수 있다.
카페인에 민감할 경우 두통, 불면증, 심계항진, 집중력 저하 등의 증상이 나타날 수 있으므로 적정 섭취량을 유지하는 것이 중요하다.
특히 임산부는 섭취를 피하거나 소량만 섭취해야 태아 발달에 영향을 줄 수 있다.
또한 마테차는 위장에 좋지만 과다 섭취 시 오히려 위장에 자극을 줄 수 있다.
특히 위염이나 위궤양 환자의 증상을 악화시킬 수 있으므로 위장 질환이 있는 사람은 섭취 시 주의해야 한다.
마테차는 어떻게 마시나요?
전통적인 마테차는 마테라는 용기와 봄빌라라는 금속 빨대를 사용하여 마신다.
이는 마테차가 유래된 남미에서 마테차를 마시는 방법이다.
하지만 한국에서는 주로 티백으로 마시며, 뜨거운 물에 우려내어 마실 수 있다.
마테차 가루는 취향에 맞게 선택할 수 있으며, 가루의 경우 물 1L에 티스푼 2개를 더하여 잘 우려내어 마시면 된다.
마테차는 여러 번 우려내도 맛있고 맛이 오래 지속되는 특징이 있다.
따라서 5~6번 우려내어 마실 수 있지만, 그 이상 우려내면 쓴맛이 날 수 있으니 주의한다.
현미녹차의 7가지 효능은?
마테차에 대한 Q&A
마테차의 권장 일일 섭취량은 얼마인가요?
마테차는 하루에 1~2잔 정도 마시는 것이 좋으며, 부작용을 예방하기 위해서는 1L를 넘지 않도록 섭취하세요.
마테차가 체중 감량에 도움이 될 수 있을까?
마테차는 체지방을 분해하는 효과가 있어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
허리와 엉덩이 주변의 체지방을 줄이는 데 특히 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
마테차는 암을 유발합니까?
마테차를 장기간(하루 1-2L 이상) 섭취하면 인후암, 구강암, 폐암 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 있습니다.
이는 마테차에 함유된 발암물질 PAHs 때문이라고 생각됩니다.
마테차에 카페인이 들어있나요?
마테차 한 잔에는 70~80mg의 카페인이 들어 있는데, 이는 커피 한 잔(120mg)보다 적지만 녹차 한 잔(50mg)보다 많습니다.
물 대신 마테차를 마실 수 있나요?
마테차에는 카페인이 들어 있으므로 물 대신 마시는 것은 권장되지 않습니다.
따라서 물과 마테차와 함께 적당히 마시는 것이 좋습니다.
요약
지금까지 친구 마테차의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.
마테차는 스트레스 해소, 체지방 분해, 혈당 조절, 피로 해소, 집중력 향상, 변비 개선, 노화 방지, 면역력 강화, 콜레스테롤 감소 등의 효과가 있는 식품입니다.
다만 카페인이 미량 함유되어 있어 다량 섭취 시 두통, 불면증, 심계항진 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
특히, 하루 1~2L 이상 장기간 섭취 시 암 위험이 높아질 수 있어 주의가 필요합니다.