성남한우식당 소고기먹방 연말모임 참미루 안녕하세요. 이른 연말모임을 위해 이번에는 성남한우식당을 방문하여 맛있는 시간을 보냈습니다.
오래된 한우집 같았어요. 기본에 충실한 성남 한우집이었습니다.
요즘 물가가 많이 올랐으니 연말 모임 어디로 갈지 고민이실텐데요. 정육점답게 가격도 저렴하고 한우의 다양한 부위의 식감과 풍미를 맛볼 수 있습니다.
음식을 다루는 곳이었는데, 주인분이 굉장히 친절하셨어요.
우리 지인은 이곳을 10년 동안 단골로 지내왔습니다.
오랫동안 같은 맛과 추억을 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 별도의 상차림비를 내지 않고도 합리적인 가격으로 한우 먹방을 즐길 수 있어서 저도 단골이 되어 예약을 하게 되었습니다.
성남의 유명한 한우집 주소를 알려드리겠습니다.
50m 보러가기 NAVER Corp.자세히 보기 /OpenStreetMap 지도 datax NAVER Corp. /OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate 산고리읍, 동시군, 구시군, 도청 참미루 축산정육식당 5 탄리로81번길, 경기도 성남시 수정구 참미루정육식당 주소 : 경기도 성남시 수정구 탄리로81번길 5 전화 : 0507-1404 -3621 한우를 맛볼 수 있는 참미루 국내산 1+등급 이상 합리적인 가격의 한우 전문점으로 오랫동안 성남 한우 맛집으로 많은 현지인들이 방문하고 있습니다.
실내는 서서 앉는 좌석 옵션으로 넓고, 앉고 싶은 자리를 선택할 수 있는데 왠지 서서 가는 것보다 낫다.
앉고 싶어서 앉기로 했는데… 하. 식당 내부는 고급 한우집은 아니고 세월의 흔적이 보이긴 했지만, 주인의 애정이 느껴지는 곳으로 예상대로 잘 관리되어 있었습니다.
주문과 동시에 기본 밑반찬이 세팅되었습니다.
무쌈도 함께 양념된 콩나물이 세팅되더라구요!
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양념된 콩나물은 매콤하면서 아삭하고 고소해서 질리지 않고 소고기를 즐길 수 있었습니다.
샐러드는 입맛을 돋워주는 에피타이저였어요. 아삭아삭 잘익은 김치!
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이곳에서는 김치도 직접 만드신다.
공장에서 파는 값싼 김치와는 다르다!
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마치 집에서 만든 김치를 먹는 것 같았어요. 반찬 중에는 부추무침~ 진짜 고기와도 잘 어울려요. 아무 맛 없이 맛있게 양념된 부추를 즐겨 먹습니다.
고기 세팅이에요. 다양한 부위로 구성된 세트메뉴와 등심의 질이 좋았습니다.
윤기나고 바삭바삭한 한우를 보세요. 그럼 이제 그릴에 고기를 던져볼까요!
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이제 성남 한우집에서 식사할 차례~~ 여기는 성남 한우입니다.
레스토랑답게 그릴이 독특했어요. 연기가 일직선으로 내리기 때문에 마지막 한 방울까지 고기를 편안하게 구울 수 있었고, 불 조절도 가능해서 좋았어요. 고기를 굽다 보면 배가 자주 고프는데, 대화를 나누면서 식사 시간을 조절할 수 있었어요. 고기에 육즙이 가득했어요. 고급 한우였고, 마블링도 너무 예뻐서 좋은 고기라고 믿을 수 있었습니다.
좋은 품질의 고기를 저렴한 가격에 즐길 수 있다는게 믿겨지지 않네요..그리고 색도 너무 예뻤습니다.
무엇보다 여기 고기가 바삭하면서도 질기지 않아서 만족스러웠어요!
실제로는 더 맛있는 느낌이 들었습니다.
아마도 한우 등급이 1+ 이상이라서 그런 것 같습니다.
여러 성남 한우집을 가봤지만 사실 이렇게 기본에 충실한 곳을 찾기는 어렵습니다.
고기의 맛이 깊고 풍부해서 아주 고소했고, 고기의 육즙이 너무 부드러워 입안에서 사르르 녹았습니다.
소금을 살짝 뿌려서 먹어도 좋았고, 양파장과 콩나물무침, 부추무침이 딱이었어요. 여기서 끝내면 아쉽겠죠? 마지막으로 고소한 차돌박이 된장밥으로!
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왜 집에서는 이런 맛을 못 느낄까? ..진한된장육수가 고소하고 매콤해서 배불러도 계속 먹더라구요. 성남 한우집 참미루에 가면 즐거운 연말엔 된장밥 필수~ 합리적인 가격으로 한우를 드시고 싶으신 분들께 성남 한우집 참미루를 추천드리고 싶습니다.
광고 이후 계속됩니다.
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설정에서 해상도를 변경해보세요. 자세히보기 0:00:00 참미루고기식당에서 잘먹고 즐거운 시간을 보냈고, 사장님과 부인께서 친절하게 챙겨주셔서 더욱 좋았습니다.
다음에 또 방문할 것 같아요.