비타민K는 혈액응고에 필수적인 비타민으로 간에서 혈액응고인자를 합성하는 역할을 한다.
시금치, 상추 등 녹색 채소에 풍부하게 함유되어 있습니다.
이번에는 비타민K의 효능과 부작용, 권장 섭취량에 대해 알아보도록 하겠습니다.
비타민 K란 무엇입니까?
비타민K는 기름에 녹는 지용성 비타민이다.
간에서 혈액응고인자의 합성에 관여하며, 혈액응고에 꼭 필요하기 때문에 항출혈 비타민이라 불린다.
이 성분을 비타민K라고 부르게 된 이유는 혈액응고 효과를 발견한 덴마크 학자가 덴마크어로 ‘coagulation’을 뜻하는 Koagulation의 첫 글자를 따서 비타민K로 명명했기 때문입니다.
비타민K 효능에 대한 자세한 정보
아래에서는 대표적인 비타민K 효능 6가지를 자세히 살펴보겠습니다.
1. 혈액 응고
비타민 K의 첫 번째 이점은 혈액 응고입니다.
비타민K는 혈액 응고에 필수적인 역할을 합니다.
비타민 K는 혈액 응고 인자 전구체 단백질의 글루탐산을 감마 카르복실 글루탐산으로 전환시켜 혈액 응고 인자를 활성화합니다.
비타민K가 부족하면 출혈이 있을 때 혈액이 제대로 응고되지 않아 출혈 위험이 높아진다.
2. 밀도 증가
비타민K는 뼈를 튼튼하게 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
비타민K는 칼슘의 흡수를 도와 골밀도를 높이는 효과가 있습니다.
비타민 K 결핍은 성장을 지연시키거나 골다공증의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
3. 심혈관 질환 예방
비타민K는 심근경색, 뇌졸중 등 심혈관계 질환의 발생을 억제하는 효과가 있다.
비타민K가 부족하면 칼슘과 결합하는 MGP가 비활성화돼 칼슘이 침착돼 혈관폐쇄가 일어나기 때문이다.
4. 치아 건강 개선
비타민K는 칼슘의 흡수를 돕고 치아를 튼튼하게 해줍니다.
비타민 K2는 또한 치아를 강화하고 치주 질환을 예방합니다.
5. 염증 감소
비타민 K는 강력한 항염증 특성을 갖고 있어 만성 염증을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민K가 부족하면 면역력이 저하되어 염증성 질환에 걸리기 쉽습니다.
6. 노화 방지
비타민K는 노화방지 효과가 뛰어납니다.
시간이 지남에 따라 노화로 인해 발생하는 세포 손상, DNA 손상, 피부 주름 등의 상태를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 K가 풍부한 식품
비타민 K가 풍부한 음식은 양배추, 케일, 콜리플라워, 브로콜리, 상추, 시금치 등의 녹색 채소입니다.
또한 대두, 콩, 달걀, 해초, 녹차, 곡물, 고기, 해초, 근대, 아마란스 콩나물, 파슬리 등에 다량으로 함유되어 있습니다.
비타민B가 풍부한 식품 10가지
비타민K 일일 권장 섭취량
비타민K의 일일 섭취량은 성인 여성의 경우 75μg, 성인 남성의 경우 65μg입니다.
비타민K는 인체에 매우 안전한 영양소이지만 권장 섭취량보다 많이 섭취하는 것은 바람직하지 않습니다.
비타민 K 부작용
비타민K는 인체에 안전한 성분이므로 안심하고 섭취하셔도 됩니다.
그러나 비타민K가 부족하거나 과다하게 섭취되면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
결핍 증상
건강한 식단을 섭취하는 사람들에게는 비타민 K 결핍이 쉽게 발생하지 않습니다.
그러나 지방 흡수가 부족하면 때때로 비타민 K 결핍이 발생할 수 있습니다.
비타민 K 결핍은 저프로트롬빈혈증과 지혈 불량을 초래할 수 있습니다.
과도한 증상
비타민K를 과도하게 섭취하면 혈전이 발생할 수 있습니다.
또한 인체에 독성이 있어 황달, 용혈, 고빌리루빈혈증, 고혈압, 심장 통증, 간 손상, 알레르기 등을 유발할 수 있습니다.
비타민 D의 권장 섭취량은 얼마입니까?
Q&A
비타민 K2의 장점은 무엇입니까?
비타민 K2는 골다공증, 혈액 응고, 심혈관 건강, 치아 건강 및 세포 성장을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
비타민 K 보충제를 선택하는 방법은 무엇입니까?
시중에서 판매되는 비타민 보충제의 성분 목록을 보면 함량을 확인할 수 있습니다.
비타민K 하루섭취량을 100% 함유한 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
또한, 믿을 수 있는 제조사에서 생산되고 고객의 평가가 좋은 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
권장되는 비타민 K 제품은 무엇입니까?
식품의약품안전처로부터 건강기능식품으로 인증받은 영양제라면 안심하고 섭취하실 수 있습니다.
Centrum, GNM, Nutricore, Alive, Orthomol, Denps 등의 제품이 인기가 있습니다.
비타민 A의 권장 섭취량은 얼마입니까?
요약
지금까지 비타민K 비타민K가 많이 함유된 효능과 부작용, 음식에 대해 알아봤습니다.
비타민K는 골밀도 증가, 면역력 향상, 심혈관 질환 예방, 치아 건강 개선, 혈액 응고 등에 필수적인 역할을 합니다.
잘 먹으면 결핍될 위험은 낮지만, 체내 함량이 부족하면 출혈 위험이 높아지는 등 치명적인 문제가 발생할 수 있다는 사실을 꼭 아셔야 합니다.
반대로, 비타민K를 과도하게 섭취하면 혈전, 황달, 고혈압, 심장통, 용혈 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
여러 개의 고용량 비타민K 보충제나 다양한 종류의 종합비타민제를 복용할 경우 비타민K를 너무 많이 섭취할 수 있으므로 주의해야 합니다.
비타민K가 많이 함유된 식품 녹색채소(양배추, 케일, 시금치, 상추, 브로콜리 등), 고기, 콩, 미역, 해초 등