대추야자는 척박한 사막에서 자라지만 영양분이 풍부해 생명나무로 불린다.
지금부터 대추야자의 효능과 성분, 복용방법, 부작용, 가격 등에 대해 알아보겠습니다.
대추야자는 무엇인가요?
대추야자는 사막에서만 자라는 나무로 기원전 수천년 전부터 재배된 것으로 알려져 있다.
이집트, 이라크 등의 국가에서는 매우 흔한 식물이지만, 우리나라에서는 아직까지도 매우 생소한 식물 중 하나입니다.
대추야자는 대추와 비슷하지만 맛은 곶감과 매우 유사하다고 합니다.
세상에서 가장 달콤한 맛이 나는 과일로 알려져 있으며, 영양분이 너무 풍부하기 때문에 중동 지역에서 장거리 여행을 할 때 식량으로 이용했다고 합니다.
대추야자 효능
대추는 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강을 위한 필수 영양소의 훌륭한 공급원입니다.
아래에서는 대추야자의 대표적인 건강 효능 7가지를 살펴보겠습니다.
1. 골다공증 예방
대추야자의 첫 번째 효능은 골다공증 예방 효과입니다.
뼈에 좋은 비타민K, 마그네슘, 칼슘이 풍부하기 때문에 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증의 발생을 억제해줍니다.
또한 항산화제인 퀘르세틴을 함유하고 있어 관절염 등 염증성 질환을 완화시켜준다.
2. 변비 예방
대추야자 100g에는 식이섬유 일일 권장 섭취량의 약 30%가 함유되어 있습니다.
식이섬유는 장의 연동운동을 활성화시켜 변을 부드럽게 하고 변비를 예방합니다.
3. 빈혈 완화
대추야자에는 철분과 엽산이 풍부해 빈혈 예방에 좋다.
빈혈로 고생하는 여성들이 섭취하면 아주 좋은 과일입니다.
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4. 피부 탄력 증가
대추야자의 건강 효능 중에는 피부를 강화시키는 효과도 있습니다.
강력한 항산화제인 퀘르세틴이 풍부해 피부 상처를 재생하고 염증을 억제하는 효과가 있다.
비타민과 미네랄도 풍부해 피부 탄력을 높이는 효과도 있다.
5. 심혈관 질환 예방
체내 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 뇌졸중, 고지혈증, 심근경색 등 심혈관 질환의 위험을 낮춰줍니다.
성인병의 원인이 되는 중성지방 수치를 낮추는 효과도 있다.
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6. 에너지 보충
대추 100g에는 칼륨 700mg, 마그네슘 54mg, 칼슘 64mg, 각종 비타민과 미네랄이 함유되어 있습니다.
또한 천연 설탕이 풍부하기 때문에 소량만 먹어도 많은 칼로리를 태울 수 있습니다.
아침에 신체 활동이 시작되는 시간이나 운동 전에 섭취하면 에너지 유지에 좋습니다.
7. 숙취해소
대추야자의 마지막 효능은 숙취해소이다.
대추야자는 알코올의 독성을 제거하고 간 해독을 도와 숙취를 줄이는 효과가 있다.
술을 많이 마신 다음 날, 믹서기에 물을 넣어서 마시면 숙취해소에 좋습니다.
대추야자 성분
대추야자는 칼륨과 설탕이 70% 이상 함유된 고칼로리 식품이다.
100g당 약 300kcal의 열량을 함유하고 있는 것으로 알려져 있으므로 많은 양을 섭취하는 것은 권장하지 않습니다.
또한 비타민C, 비타민A, 비타민K, 비타민B, 리보플라빈, 티아민, 나이아신, 피리독신, 엽산 등이 풍부해 피로회복과 체력회복에 좋다.
또한 철, 칼슘, 아연, 칼륨, 인, 망간과 같은 미네랄도 포함되어 있습니다.
대추야자 복용방법
대추야자는 주로 반건조 형태로 판매됩니다.
먹는 방법은 취향에 따라 다르지만 생으로 먹거나 요구르트나 시리얼에 넣어 먹어도 좋다.
간편하게 섭취하고 싶다면 우유나 요구르트와 함께 믹서기에 갈아서 드시는 것을 추천합니다.
날짜를 저장하는 방법
대추야자는 쉽게 부패하지 않기 때문에 밀폐용기에 담아 실온 보관할 수 있습니다.
장기간 보관해야 할 경우에는 냉동실에 얼려두셨다가 필요할 때마다 꺼내어 사용하시면 됩니다.
대추야자 부작용
대추야자는 매우 안전한 식품이기 때문에 남녀노소 누구나 안심하고 섭취할 수 있습니다.
다만, 칼로리가 매우 높은 식품(100g당 300kcal)이므로 다량 섭취 시 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다.
또한 당분이 많이 함유되어 있어 혈당 수치가 상승할 수 있으므로 당뇨병 환자는 하루 1~2알만 섭취하는 것이 좋다.
이 과일에는 섬유질이 많이 포함되어 있습니다.
섬유질은 소화를 돕고 변비를 예방하지만, 다량 섭취하면 실제로 소화를 방해할 수 있으므로 너무 많이 섭취하지 않는 것이 가장 좋습니다.
또한 칼륨 함량도 100g당 약 700mg으로 매우 높습니다.
칼륨을 다량 섭취하면 신장에 좋지 않은 영향을 미치기 때문에 신장질환이 있는 사람은 섭취 시 주의해야 한다.
대추 야자 가격
대추야자는 국내에서는 생산되지 않고 전량 해외에서 수입됩니다.
원산지와 가공방법에 따라 차이가 있지만, kg당 평균 8,000~10,000원에 판매되고 있습니다.
롯데마트, 이마트 등 대형마트에서 판매되며, 편의점에서도 소량 판매되기도 합니다.
근처 마트에서 판매하지 않는 경우에는 쿠팡이나 네이버쇼핑 등 온라인 쇼핑몰에서 구매하시는 것을 추천드립니다.
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대추야자 Q&A
하루에 얼마나 많은 날짜를 섭취해야합니까?
대추는 칼로리가 높은 식품이므로 하루에 2개 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
대추야자를 먹는 방법?
대추는 주로 반건조 형태로 판매되며, 그대로 간식으로 섭취하거나 스무디, 샐러드, 디저트 등에 첨가하여 섭취할 수 있습니다.
데이트가 다이어트에 도움이 되나요?
대추는 칼로리가 높은 과일이므로 다이어트에 도움이 되지 않습니다.
대추야자 한 개에 몇 칼로리가 있나요?
대추야자의 칼로리 함량은 하루 약 20kcal로 알려져 있습니다.
사이즈에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다.
말린 대추는 칼로리가 높으므로 주의하세요.
날짜와 대추의 차이점은 무엇입니까?
대추야자는 열대 지방에 자라는 야자과의 열매이고, 대추는 한국에서 자라는 살구과의 열매입니다.
두 과일은 완전히 다른 종류의 과일입니다.
요약
지금까지 대추야자의 효능, 섭취방법, 가격, 부작용 등에 대해 알아보았습니다.
대추야자영어로는 대추야자, 지식, 기술, 전통, 관행 등의 이름으로 불린다.
우리나라에서는 열매가 대추처럼 생겼다고 해서 대추야자라고 부른다.
가격이 매우 저렴하지만 영양소가 매우 풍부해 건강식품으로 각광받고 있다.
이 열매를 장기간 보관하면 당분이 축적되어 단맛이 강해진다고 합니다.
껍질이 굳어지면서 약간 딱딱한 식감을 느낄 수 있고, 맛도 뛰어나므로 숙성시킨 뒤에 드시면 좋습니다.
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